午後の紅茶とサクレ

9月の半ばになっても、

日差しは強く、暑い日々が続いていますね。

なので、必然的に冷たいものを欲するようになり、

クーリッシュにしょうかサクレにしようか迷ったけど、

サッパリとしたサクレ「コーラ味」セブン限定を選びました。

サクレを遺跡発掘調査のように丁寧に匙で掘り進めていくとレモンスライスが現れ、

レモンスライスを口に運び、前歯でサクッと噛むとすっぱさが口の中に広がり、
しかめ顔になりながらも爽快感がたまりません。

細かく砕いたラムネの粒も入っていて、

レモンの酸味やコーラ特有の薬っぽさに刺激やアクセントをつけて、
さらに匙を進めさせます。

冷たくっておいちー。

それと、最近よく飲んでいるのが、

「午後の紅茶ストレートティー」

一時期、紅茶文化に慣れ親しんで、
初摘みの初々しい茶葉の香りを楽しんだり、
深い焙煎をした、香ばしい茶葉を煎じて味わったりと、
ちょっとした紅茶通のマダムを気取っておりましたが、

最近では、午後の紅茶が1番美味しいという結果に。
甘くて芳醇なバターが香るチョコチップクッキーにも、濃厚なガナッシュにも合うし、
和食や洋食、クセのあるスパイシーな料理にも合う、
万能な紅茶が、午後ティーで、
ほんのりと薔薇の香りがするこの飲み物は、
これからも多くの人を魅了し続けるでしょう。

宇田川 智美